DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Formation Passerelle Cuisine et Service Restaurant

Date de mise à jour : 13/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 21_246094
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

  • Des compétences relationnelles et comportementales pour mener à bien ses missions, ses projets au sein de l'entreprise et suivre une formation dans le cadre du dispositif un emploi – une formation
  • De l'efficacité dans ses interactions interpersonnelles et renforcer son intelligence émotionnelle
  • Ses connaissances de l'entreprise pour favoriser les relations positives au sein des équipes
  • Découvrir les métiers de la cuisinne et de la restauration
  • Connfirmer son projet professionnel
  • Etablir un plan d'action
  • Intégrer une formation qualifiante 

Programme de la formation

  • Remise à nouveau contextualisée
  • FLE
  • Apprendre à apprendre
  • Numérique
  • Culture professionnelle : visite entreprise
  • Découverte des métiers en plateaux techniques (Cuisine, Service, et Collectivité) à raisons de deux jours par semaine
  • Soft - Skills
  • Valorisation de son parcours (portefeuille de compétences)
  • Validation du projet devant un jury professionnel
  • Plan d'action

Validation et sanction

  • Insertion professionnelle via un emplloi directe ou un contrat en alternance 
  • Poursuite de parcours en formation qualifiante 

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
250 heures en centre, 320 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Conditions de prises en charge
PROGRAMME REGION - 1 emploi = 1 formation

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Licencié pour motif économique
Modalités de recrutement et d'admission
Information collective

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir quitté la formation initiale,Motivation,Niveau A2 du CECRL,Projet professionnel validé,Sans pré-requis spécifique / <p>Connaissance de base.</p><p><u>Prérequis :</u> Avoir levé les freins à l'entrée en formation professionnelle.</p><p><u>Public visé : </u></p><p>- Personnes en recherche d'emploi, de plus de 16 ans (sous réserve des conditions réglementaires d'exercice des métiers), de tous niveaux.<br /> - Personnes placées sous-main de justice. Ces entrées se font sur la validation d'un projet d'insertion professionnelle par les services pénitentiaires d'insertion et de probation (SPIP) et des services référents (France Travail ou mission locale).</p>

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
202 rue Saint Aubin
72000 - Le Mans
Responsable :
Téléphone fixe : 02-43-39-14-72
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
202 rue Saint Aubin
72000 - Le Mans
Responsable :
Téléphone fixe : 02-43-39-14-72
fax :
Site web : http://campus-stecatherine.fr
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CFA EC 72 CFP Sainte Catherine
SIRET: 78633676800035
72000 Le Mans
Responsable :
Téléphone fixe : 02-43-39-14-72
Site web : http://campus-stecatherine.fr
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 10/03/2025 au 11/07/2025
débutant le : 10/03/2025
Adresse d'inscription
202 rue Saint Aubin
72000 - Le Mans
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CFA EC 72 CFP Sainte Catherine
SIRET : 78633676800035

Adresse
202 rue Saint Aubin
72000 - Le Mans
Téléphone fixe : 02-43-39-14-72
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