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BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement

Date de mise à jour : 13/03/2025 | Identifiant OffreInfo : 21_250027
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement - Code CertifInfo 100363
    • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

En plus des enseignements généraux (français, 2 langues vivantes, économie, droit), la formation comporte des enseignements professionnels : - Techniques et moyens de gestion (gestion comptable, financière, fiscale, prospection commerciale, mercatique) - Sciences appliquées à l'hôtellerie et à la restauration (microbiologie, toxicologie, hygiène et sécurité)- Techniques professionnelles (génie culinaire, restauration et connaissance des boissons, animation et gestion de la commercialisation en restaurant, hébergement et communication professionnelle)- Ingénierie et maintenance -En 2ème année, approfondissement en management

Validation et sanction

Diplôme E.N.

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
1350 heures en centre, 0 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac

Conditions spécifiques et prérequis

aucune

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
24 avenue de la Cholière
44700 - Orvault
Responsable :
Téléphone fixe : 02-51-78-22-00
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
24 avenue de la Cholière
44700 - Orvault
Responsable :
Téléphone fixe : 02-51-78-22-00
fax :
Site web : http://appert.e-lyco.fr/
Contacter l'organisme
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Lycée polyvalent Nicolas Appert
SIRET: 19442094900027
44700 Orvault
Responsable :
Téléphone fixe : 02-51-78-22-00
Site web : http://appert.e-lyco.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2025 au 02/07/2027
débutant le : 01/09/2025
Adresse d'inscription
24 avenue de la Cholière
44700 - Orvault
Etat du recrutement : Fermé
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA-CFA Loire-Atlantique
SIRET : 19440029700025

Adresse
16 rue Dufour
BP 94225
44000 - Nantes
Téléphone fixe : 02-40-14-56-56
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