DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Permis d'exploitation hygiène alimentaire

Date de mise à jour : 01/02/2019 | Identifiant OffreInfo : 24_125102
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Permis d'exploitation pour les débits de boissons - Code CertifInfo 87805
    • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Dirigeant d'entreprise dans l'hôtellerie la restauration, brasserie, café discothèque

Programme de la formation

LE CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE / LES CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DEBIT DE BOISSONS / LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION / LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES / REGLEMENTATION LOCALE / ALIMENTS ET RISQUES POUR LE CONSOMMATEUR / FONDAMENTAUX DE LA REGLEMENTATION COMMUNAUTAIRE ET NATIONALE / PLAN DE MAITRISE SANITAIRE

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
34 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi moins de 26 ans
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Non communiquée

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
12 rue Collège de la Croix
84000 - Avignon
Responsable :
Téléphone fixe : 04 90 16 08 00
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Contacts

Contact sur la formation
211 rue de l'Université
75007 - Paris 7e
Responsable : Monsieur MICHEL BEDU
Téléphone fixe : 01 42 66 44 47
fax :
Site web : https://www.umihformation.fr/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Umih formation
SIRET: 44403832700029
75007 Paris 7e
Responsable : BEDU
Téléphone fixe : 01 42 66 44 47
Site web : https://www.umihformation.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/01/2023 au 31/12/2025
débutant le : 01/01/2023
Adresse d'inscription
12 rue Collège de la Croix
84000 - Avignon
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

Umih formation
SIRET : 44403832700029

Adresse
211 rue de l'Université
75007 - Paris 7e
Téléphone fixe : 01 42 66 44 47
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