DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point)

Date de mise à jour : 24/07/2019 | Identifiant OffreInfo : 24_183960
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Objectif non communiqué

Programme de la formation

Enjeux de l'hygiène et la sécurité alimentaire
Fondamentaux de la réglementation
Bonnes pratiques d'hygiène en restauration commerciale

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
77 heures en centre

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

France Travail

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Pas de pré-requis particulier

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Ancien Hôpital
2 route de l'Ancienne Maternité
04000 - Digne-les-Bains
Responsable : GIAIME
Téléphone fixe : 04 92 32 45 72
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Contacts

Contact sur la formation
12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Responsable : Monsieur Emmanuel DIDIER
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
fax :
Site web : https://forpro-paca.com/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Greta-cfa alpes provence
SIRET: 19050006600039
05000 Gap
Responsable : BERTHEMIN
Téléphone fixe : 04 92 52 55 70
Site web : http://alpesprovence.gretanet.com/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 18/11/2024 au 02/12/2024
débutant le : 18/11/2024
Adresse d'inscription
Ancien Hôpital
2 route de l'Ancienne Maternité
04000 - Digne-les-Bains
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan
SIRET : 18061919900011

Adresse
12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
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