CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (Apprentissage)

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Communiquer dans un contexte professionnel, Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage, Contribuer à l organisation des prestations, Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation, Préparer les prestations, Réaliser les prestations et assurer le suivi

Programme de la formation

Enseignements technologiques et professionnels : Travaux pratiques-Technologie professionnelle appliquée -Sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et à l'environnement professionnel-Connaissance de l'Entreprise et son Environnement Economique, Juridique et Social -Communication et vente-Anglais professionnel -arrêté du 10 février 2009 (BO spécial n°2 du 19 février 2009).-Enseignements généraux : Ces domaines comprennent l'ensemble des objectifs et compétences établis par l'arrêté du 26 juin 2002 (BO hors-série n° 5 du 29 août 2002).-Français - Histoire Géographie – Enseignement moral et civique-Arrêté du 12 juin 2015 (BO spécial n°6 du 25 juin 2015) et l'arrêté du 12 juin 2015 (BO spécial n°6 du 25 juin 2015).-Mathématiques – Sciences(Dont B2iA)

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Code Rome

Modalités pédagogiques

Le nombre d'heures en centre être entreprise peuvent être réduits selon le parcours antérieur de chaque individu

Durée

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

OPCO

Public(s)

Autre public

Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Personne sachant lire et écrire le français ayant une bonne représentation du métier visé . Formation accessible en contrat d'apprentissage en 2ème année

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

formation entièrement présentielle

Adresse

163 boulevard René Cassin
06200 - Nice

Responsable :
Téléphone fixe : 04 93 72 77 55
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Contact sur la formation

12 boulevard René Cassin
06000 - Nice

Responsable : Monsieur Emmanuel DIDIER
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
fax :
Site web : https://forpro-paca.com/
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Lycée polyvalent hôtellerie tourisme jeanne et paul augier
SIRET: 19060034600034
06200 Nice
Responsable : CHEF D'ETABLISSEMENT
Téléphone fixe : 04 93 72 77 77
Site web : https://www.lycee-paul-augier.com/
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du 01/09/2023 au 30/06/2025
débutant le : 01/09/2023

Adresse d'inscription

163 boulevard René Cassin
06200 - Nice

Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan
SIRET : 18061919900011

Adresse

12 boulevard René Cassin
06000 - Nice

Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
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