DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Bar et cocktail, flair bar et free pouring

Date de mise à jour : 11/01/2021 | Identifiant OffreInfo : 24_209340
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le métier complet du bar en 1 semaines.
Les codes et les règles, les cocktail, la mixologie et le Flair

Programme de la formation

-Acquérir les principes et les mécaniques fondamentales relatives à la réalisation de cocktails.
-Développer une image professionnelle en améliorant son rôle au service des clients.
-Gérer et l'organiser son poste de travail.
- Proposer et conseiller le client en fonction de leurs goûts et de leurs envies.
- Développer une attitude professionnelle
- Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité.
- Animer son poste de travail et divertir la clientèle.
- Acquérir les connaissances techniques pour la préparation et l'élaboration de cocktails

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
24 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Non communiquée

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Zone d'activité du Chemin d'Aix
83470 - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Responsable :
Téléphone fixe : 04 89 110 114
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
436 avenue de la Maximinoise
Centre affaire Saint Maximin - ZA du Chemin d'Aix
83470 - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Responsable : Monsieur Tony LEGUEM
Téléphone fixe : 04 89 110 114
fax :
Site web : https://www.tklforma.com
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Tkl forma
SIRET: 82431407400041
83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Responsable : LEGUEM
Téléphone fixe : 04 89 110 114
Site web : https://www.tklforma.com
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 15/07/2022 au 31/12/2024
débutant le : 15/07/2022
Adresse d'inscription
Zone d'activité du Chemin d'Aix
83470 - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

Tkl forma
SIRET : 82431407400041

Adresse
436 avenue de la Maximinoise
Centre affaire Saint Maximin - ZA du Chemin d'Aix
83470 - Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Téléphone fixe : 04 89 110 114
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