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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP cuisine (Apprentissage)Date de mise à jour : 01/01/1970
| Identifiant OffreInfo : 24_262737 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
En 1 an : Former rapidement aux métiers de la cuisine afin d'intégrer le milieu professionnel ou de poursuivre des études
En 2 ans : Acquérir les techniques fondamentales de cuisine en HCR (Hôtel, Café, Restaurant) afin de s'insérer rapidement dans tous types d'entreprises de la filière de l'hôtellerie restauration ou de poursuivre des études dans la filière.
En 1 an : Travaux pratiques de cuisine et ateliers de techniques professionnelles, technologie culinaire, sciences appliquées, gestion, prévention-santé-environnement, informatique. 2 options possibles : Option 1 (titulaire d'un bac uniquement) : gestion, économie, droit, anglais Option 2 (tous profils) : mise en situation professionnelle supplémentaire
En 2 ans : Enseignement professionnel : travaux pratiques de cuisine, ateliers de techniques professionnelles, technologie culinaire, sciences appliquées, gestion, prévention-santé-environnement, informatique. Enseignement général : français, histoire-géographie, mathématiques-sciences, anglais, éducation physique et sportive.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
OPCO
Niveau d'entrée : Information non communiquée
Etre titulaire d'un premier diplôme (CAP, bac …) ou justifier d'une expérience professionnelle significative Avoir plus de 16 ans
Accessible en contrat d'apprentissage