|
DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Titre professionnel serveur en restauration (Apprentissage)Date de mise à jour : 01/01/1970
| Identifiant OffreInfo : 24_278071 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
À l'issue de la formation, l'alternant sera capable d'assurer l'entretien et la mise en place des locaux et des équipements, d'accueillir la clientèle, de proposer des mets et boissons, de prendre la commande et d'assurer le service. Il saura mettre en valeur le savoir-faire de l'établissement et sa cuisine.
Enseignement professionnel : travaux pratiques de cuisine, ateliers de techniques professionnelles, technologie de restaurant, sciences appliquées, gestion, prévention-santé-environnement, informatique. Enseignement général : opérations de base sur les nombres, anglais professionnel, communication/connaissance des réseaux sociaux, environnement touristique.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
OPCO
Niveau d'entrée : Information non communiquée
Avoir entre 18 à 29 ans révolus sortant du système éducatif sans diplôme ou ne possédant que le diplôme national du brevet ou le certificat de formation générale, ou jusqu'à 29 révolus pour les candidats titulaire d'un diplôme ou d'une certification professionnelle attestant d'au moins un niveau 3 de qualification
Accessible en contrat d'apprentissage