DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Agent en sommellerie - Cave

Date de mise à jour : 07/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 24_280355
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

Introduction et préparations aux métiers d'agent en sommellerie, cave
Connaissance et achats des vins, bières et spiritueux
Gestion de l'espace client et vente en cave
Service en restaurant
Anglais professionnel
Outils numériques et réseaux sociaux
SST
Hygiène alimentaire en restauration commerciale
Permis exploitation
Stage en entreprise
PAF (préparation à l'après formation)

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
430 heures en centre, 84 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

France Travail

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Savoir lire et écrire en français Avoir les compétences de bases en raisonnement logique Bonne présentation et sens du contac

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
560 rue Henri Giraud
83600 - Fréjus
Responsable : GUEROULT
Téléphone fixe : 04 94 19 52 60
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Contacts

Contact sur la formation
12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Responsable : Monsieur Emmanuel DIDIER
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
fax :
Site web : https://forpro-paca.com/
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Greta du var
SIRET: 19830923900038
83500 La Seyne-sur-Mer
Responsable : VIEUSSES
Téléphone fixe : 04 94 11 17 00
Site web : http://www.greta.ac-nice.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 21/03/2025 au 11/07/2025
débutant le : 21/03/2025
Adresse d'inscription
560 rue Henri Giraud
83600 - Fréjus
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan
SIRET : 18061919900011

Adresse
12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
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