DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Agent en sommellerie - Cave

Date de mise à jour : 07/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 24_280356
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

Introduction et préparations aux métiers d'agent en sommellerie, cave
Connaissance et achats des vins, bières et spiritueux
Gestion de l'espace client et vente en cave
Service en restaurant
Anglais professionnel
Outils numériques et réseaux sociaux
SST
Hygiène alimentaire en restauration commerciale
Permis exploitation
Stage en entreprise
PAF (préparation à l'après formation)PAF (préparation à l'après formation)

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
430 heures en centre, 84 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

France Travail

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Savoir lire et écrire en français Avoir les compétences de bases en raisonnement logique Bonne présentation et sens du contact

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
218 rue du Château Redon
13300 - Salon-de-Provence
Responsable : COSTAGLI
Téléphone fixe : 04 42 21 52 77
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Contacts

Contact sur la formation
860 rue René Descartes
Les Pléiades 1 Bât C
13857 - Aix-en-Provence
Responsable : Monsieur Laurent LUCCHINI
Téléphone fixe :
fax :
Site web : https://www.gretanet.com/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Greta-cfa provence
SIRET: 19133206300020
13625 Aix-en-Provence
Responsable : LAGADEC
Téléphone fixe : 04 42 21 52 77
Site web : http://provence.arbois.gretanet.com/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/04/2025 au 28/07/2025
débutant le : 01/04/2025
Adresse d'inscription
218 rue du Château Redon
13300 - Salon-de-Provence
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Groupement d'intérêt public pour la formation continue et l'insertion professionnelle de l'académie d'aix-marseille - gip fcip aix-marseille
SIRET : 18133713000023

Adresse
860 rue René Descartes
Les Pléiades 1 Bât C
13857 - Aix-en-Provence
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme