DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Cuisine rapide - Snacking

Date de mise à jour : 08/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 24_280424
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

Apprentissage de la technologie et des techniques culinaires
Communication et Commercialisation
Hygiène et sécurité alimentaire et développement durable
Notions de gestion appliquée
SST
Hygiène alimentaire en restauration commerciale
Permis d'exploitation
Stage en entreprise
PAF (préparation à l'après formation)

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
432 heures en centre, 84 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

France Travail

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Connaissance des conditions d'exercice du métier ou connaissance du secteur d'activité Aptitude physique à l'exercice de la profession Savoir lire et écrire en français Avoir les compétences de base en raisonnement logique (maîtrise des opérations de base)

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
142 avenue des Chênes Verts
Boulouris
83700 - Saint-Raphaël
Responsable : GASTE
Téléphone fixe : 04 94 83 84 85
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Responsable : Monsieur Emmanuel DIDIER
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
fax :
Site web : https://forpro-paca.com/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Stelo formation - antenne saint raphaël
SIRET: 31513169800146
83700 Saint-Raphaël
Responsable : CASTEL
Téléphone fixe : 04 94 83 84 85
Site web : https://stelo-formation.fr/
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 24/02/2025 au 12/06/2025
débutant le : 24/02/2025
Adresse d'inscription
142 avenue des Chênes Verts
Boulouris
83700 - Saint-Raphaël
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan
SIRET : 18061919900011

Adresse
12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
Contacter l'organisme