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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP CuisineDate de mise à jour : 22/11/2024
| Identifiant OffreInfo : 25_98O2401364 |
Réunion Prospective Compétences |
COMMIS DE CUISINE Vous trouverez votre place dans les entreprises exerçant une activité : Restauration traditionnelle, Brasserie, Hôtel. Préparer des jeunes au CAP Cuisine dans le but de leur apporter une formation de base dans les métiers de l'hôtellerie-restauration.
Bloc 1 : Organiser la production de cuisine
Bloc 2 : Préparer et distribuer la production de cuisine
Bloc 3 : Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique
Bloc 4 : Mathématiques et physique-chimie
Bloc 5 : Éducation physique et sportive
Bloc 6 : Prévention-santé-environnement
Bloc 7 : Langue vivante étrangère
Bloc 8 : Langue vivante (facultatif)
Bloc 9 : Mobilité ( facultatif)
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 5e
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Accessible en contrat d'apprentissage
Accessible en contrat de professionnalisation