Accompagner le sportif dans son alimentation

• Accompagner le sportif dans son alimentation - Code CertifInfo 114771
  • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs

La certification « Prendre en charge le sportif bien-portant dans sa nutrition » s'adresse à tous les Diététiciens diplômés.
Il est aujourd'hui admis que l'alimentation et la nutrition peuvent représenter à elles seules, 70% voir 80 % des objectifs dans une pratique sportive. Ainsi, tout sportif consciencieux devrait considérer son alimentation en tant qu'outil indispensable à la préservation de sa santé, à l'amélioration de ses performances, à l'optimisation de sa récupération ainsi qu'à la gestion optimale de son poids.
Partant de ce principe, cette certification a été conçue pour répondre à la demande des Diététiciens diplômés ayant en charge des sportifs et n'ayant pas pu bénéficier de modules spécifiques sur la nutrition du sportif dans le cadre de leur BTS diététique.

Programme de la formation

Étude approfondie du métabolisme
Étude approfondie des macronutriments et des micronutriments : protéines, lipides, glucides, vitamines/minéraux et oligo élements
Anatomie/physiologie de l'appareil digestif, tissu adipeux, tissu musculaire
Les troubles digestifs chez le sportif
Étude approfondie des macronutriments et des micronutriments
Les fondamentaux de l'hygiène alimentaire du sportif
Hydratation VS déshydratation chez le sportif
Analyse nutritionnelle et comportementale des régimes minceur et des tendances alimentaires courantes dans le milieu sportif
Stratégie alimentaire/nutritionnelle pour la gestion de poids optimale chez le sportif
Stratégie alimentaire/nutritionnelle pour les sports de force
Stratégie alimentaire/nutritionnelle pour les sports d'endurance
Introduction aux compléments alimentaires
Étude des compléments alimentaires et produits diététiques pour la perte de poids
Étude des compléments alimentaires et produits diététiques pour la prise de masse musculaire
Étude des compléments alimentaires et produits diététiques pour l'endurance
Apprendre à décrypter les étiquettes des compléments alimentaires et produits diététiques du sportif
Bilan – cadre déontologique

Validation et sanction

Délivrance d'un certificat professionnel après avoir validé 3 épreuves: un ccm + une étude de cas + une soutenance orale
L'épreuve d'évaluation des compétences attestées porte sur :
Un QCM en ligne chronométré.
La production d'un dossier écrit dactylographié correspondant à l'étude et l'analyse de d'un cas pratique, choisi par le candidat lui-même dans son entourage professionnel
Une soutenance orale de 30 minutes en visioconférence avec le jury de certification. Le candidat devra répondre à une série de 10 questions basées sur l'étude de cas et couvrant l'ensemble des compétences visées.

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique