Alimentation et Nutrition préventive

Objectifs

Cette formation en Nutrition Préventive s'adresse à toutes les personnes souhaitant développer leur domaine de compétences dans le cadre des leurs activités professionnelles en lien avec la santé (auxiliaires de vie, aidants, compagnies d'assurance…), la prévention ou la nutrition.Cette formation professionnelle continue a été créée dans un objectif d'actualisation, de perfectionnement ou d'élargissement des connaissances dans le domaine de la nutrition, et ce, dans le but d'accompagner toute personne souhaitant maintenir ou retrouver un état de santé optimal.
Il est aujourd'hui reconnu par toutes les autorités de santé publique, qu'une bonne hygiène nutritionnelle constitue un facteur déterminant de prévention de nombreuses maladies chroniques dites de civilisation.
Parmi elles, nous pouvons citer : diabète de type 2, surpoids ou obésité (avec leurs complications), ostéoporose, mais aussi les maladies cardiovasculaires (hypertension artérielle, hypercholestérolémie, AVC, infarctus du myocarde, etc.), certains cancers et pathologies neurodégénératives.

Programme de la formation

Le métabolisme
L'appareil digestif et devenir des aliments
Les protéines
Les lipides
Les glucides
Les vitamines et minéraux
Hydratation et besoins hydriques
Les fondamentaux de l'hygiène alimentaire
Étude des régimes minceur et des tendances alimentaires
Nutrition et perte de poids
Nutrition et stress oxydatif
Nutrition de la femme enceinte et allaitante
Nutrition au travail
Nutrition et prévention des maladies de civilisation
Décryptage des étiquettes alimentaires
Bilan nutritionnel

Validation et sanction

Attestation de formation " Nutrition préventive"

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée