Bac pro commercialisation et services en restauration

• Bac pro commercialisation et services en restauration - Code CertifInfo 75138
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Le titulaire du Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration exerce son activité dans un contexte diversifié.
Il respecte l'environnement, le développement durable, les règles d'hygiène, de santé et de sécurité, les impératifs de gestion.
Il valorise les dimensions de nutrition, de plaisir et de bien-être.

Programme de la formation

Français / Histoire-géographie.
Mathématiques / Sciences Physiques.
Technologie restaurant.
TP Restaurant + Techniques commerciales.
Anglais.
Sciences appliquées.
Éducation artistique.
Économie et gestion.
EPS.

Validation et sanction

Bac pro commercialisation et services en restauration

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac