Boulanger (BM) - NR -BC03 Créer et développer une boulangerie
Date de mise à jour : 20/08/2024 | Identifiant OffreInfo :
03_2202996F
Organisme responsable :
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
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Boulanger (BM) - Code CertifInfo
69924
- Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques
Objectifs
Objectifs pédagogiques: Devenir un chef d entreprise artisanale, un porteur de projet de création ou de reprise d entreprise, un responsable hautement qualifié La formation vise l'acquisition du BLOC3 de la certification de BM boulanger: Créer et développer une boulangerie
Programme de la formation
Conduire un projet de création d'entreprise, de reprise ou de développement d'activités ;
Construire le projet entrepreneurial, le buisines model de la création et du développement de l'entreprise ;
Identifier et actionner les leviers d'aide (outils & structures) financiers et administratifs ;
Construire un argumentaire, une présentation, une « storytelling » pour défendre son projet dans le registre adapté à ses interlocuteurs (banquiers investisseurs, clients etc).
Validation et sanction
Boulanger (BM)
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac + 2
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 13002795600015
Responsable : Madame Marie-laure LUTHAUD
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Information fournie par :
