Date de mise à jour : 25/10/2024 | Identifiant OffreInfo :
03_2205126F
Organisme responsable :
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Il maîtrise les techniques professionnelles dans un objectif permanent d'optimisation de l'ensemble des tâches en respectant les réglementations en vigueur, notamment les règles d'hygiène et de sécurité.
Il connaît les principes généraux du développement durable répondant aux exigences environnementales.
Il est capable d'organiser et de gérer une unité d'exploitation.
A terme, il doit être capable de reprendre, de créer et de gérer une entreprise.
Enseignement Professionnel
BP boucher
Certifiante
Bac