BP option responsable d'entreprise agricole - parcours Maraichage biologique

• BP option responsable d'entreprise agricole - Code CertifInfo 94611
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Le responsable d'exploitation aquacole peut être spécialisé dans la production de poissons de mer, de saumons, de poissons d'eau douce en étang ou bassin, de coquillages ou de crustacés. Il maîtrise la conduite de la reproduction. Il assure un environnement de qualité aux animaux (hygiène, qualité de l'eau, équilibre de l'écosystème). Il observe leur comportement et assure leur suivi sanitaire. Il prépare les aliments et adapte leur nature et leur quantité en fonction de la croissance des animaux. Il gère le matériel, les bâtiments et les installations suivant les normes en vigueur. Il vend sa production. Il peut disposer d'un atelier de transformation et d'un lieu de vente directe.

À noter : ce diplôme est délivré par unités capitalisables.

Programme de la formation

UC 01. Être capable de mobiliser les connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la production aquacole

UC 02. Être capable d'assurer la conduite d'un système de production aquacole dans le respect de l'environnement et des règles d'hygiène et de sécurité

UC 03. Être capable d'utiliser les outils mathématiques dans les situations complexes de la vie professionnelle et sociale

UC 04. Être capable de rappeler les mécanismes scientifiques qui permettent de comprendre les relations au vivant dans le secteur professionnel

UC 05. Être capable de communiquer dans les situations complexes de la vie sociale et professionnell

UC 06. Être capable d'utiliser les technologies de traitement de l'information et de la communication dans les situations de la vie professionnelle et sociale

UC 07. Être capable de présenter les caractéristiques de l'environnement social, économique et politique du secteur aquacole

UC 08. Être capable d'assurer la gestion d'une exploitation

UC 09. Être capable d'élaborer une stratégie pour l'exploitation

UC 10. UCARE 1

UC 11. UCARE 2

UC 12. UCARE 3

Validation et sanction

BP option responsable d'entreprise agricole

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac