Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration 2023-2025
Date de mise à jour : 13/03/2023 | Identifiant OffreInfo :
25_98S2208046
Organisme responsable :
CCI Pôle Formation CENTHOR
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BP arts du service et commercialisation en restauration - Code CertifInfo
84256
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
Chef de Rang/ Maitre d'hôtel Vous trouverez votre place dans une entreprise exerçant une activité de : Restauration traditionnelle, Brasserie, Hôtel, et aurez en charge le conseil et la vente de prestation de restauration/service vin mais aussi l'organisation et la gestion de votre service en relation avec la hiérarchie.
Programme de la formation
Travaux pratiques : commercialisation et service Conception, organisation et technologie Sciences appliquées aux équipements Gestion appliquée Techniques professionnelles Français et ouverture sur le monde Arts appliquées – cultures artistiques Anglais
Validation et sanction
Diplôme Éducation Nationale;
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
97435 - Saint-Paul Responsable : Thierry BAILLIF
Téléphone fixe : 02.62.22.85.00
Site web : https://reunion.cci.fr/se-former
Contacter l'organisme
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 18974211700063
Information fournie par :
