CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (en 1 an)

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 115710
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant est capable de

• contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère

• réaliser des prestations de services en hôtel-café-brasserie-restaurant et de mettre en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité

• participer à la commercialisation des prestations

• respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur : sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP