03_251255514F_2218647S https://www.coteformations.fr/je-recherche/une-formation/recherche/1255514 CAP cuisine GRETA Auvergne

CAP cuisine

Date de mise à jour : 20/03/2025 | Identifiant OffreInfo : 03_251255514F
Organisme responsable : GRETA Auvergne

Objectifs

Organisation de la production de cuisine


  • Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage

  • Contribution à l'organisation d'une production culinaire
Préparation et distribution de la production de cuisine

  • Organisation du poste de travail tout au long de l'activité de cuisine

  • Mise en œuvre des techniques de base et cuisine

  • Contrôle, dressage et distribution de la production

  • Communication dans un contexte professionnel

     

Programme de la formation

-

Validation et sanction

CAP cuisine

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Contact de la formation

21 boulevard Robert Schuman
63000 - Clermont-Ferrand
Téléphone fixe : 0473263506
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

GRETA Clermont-Auvergne
SIRET : 19630021400042
Responsable : Celine GIBERT
Téléphone fixe : 0471098020
Contacter l'organisme

Information fournie par :