CAP Fleuriste

• CAP fleuriste - Code CertifInfo 100735
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Le titulaire du CAP Fleuriste est un employé qui exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il est en capacité de:- réaliser tout arrangement avec tous les végétaux- assurer la vente, conseiller la clientèle et participer à sa fidélisation

Programme de la formation

La formation s'articule autour de Blocs de Compétences (BC):BC01 - Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale Réceptionner, préparer, stocker :Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformationMettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnellesContrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsableNettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécuritéTransformer et confectionner :Analyser le travail à réaliserOrganiser le travail selon la commande à traiterVérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commandeRemettre en état le plan de travail BC02 - Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre Vendre, conseiller et fidéliser :Accueillir le clientIdentifier les besoins du clientArgumenter et conseillerProposer des services et conseiller les clientsConclure la ventePrendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsableParticiper au développement des ventes et à des opérations de publicitéRéaliser des livraisonsMettre en valeur l'offre :Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de venteParticiper aux manifestations événementielles ou promotionnelles BC03 - Prévention - santé - environnement Appliquer une méthode d'analyse d'une situation de la vie professionnelle ou quotidienne et d'une documentationMettre en relation un phénomène physiologique, un enjeu environnemental, une disposition réglementaire, avec une mesure de préventionProposer une solution pour résoudre un problème lié à la santé, l'environnement ou la consommation et argumenter un choixCommuniquer à l'écrit et à l'oral avec une syntaxe claire et un vocabulaire technique adaptéAgir face à une situation d'urgence BC04 - Français et Histoire - géographie - enseignement moral et civique BC05 - Mathématiques et physique - chimie BC06 - Education physique et sportive BC07 - Langue vivante Anglais

Validation et sanction

Diplôme du ministère de l'Education nationale et de la Jeunesse

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP