03_2063628F_D1914733S https://www.coteformations.fr/je-recherche/une-formation/recherche/1059339 Certificat de spécialisation accueil-réception GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation

Certificat de spécialisation accueil-réception

Date de mise à jour : 10/02/2025 | Identifiant OffreInfo : 03_2063628F
Organisme responsable : GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation

Objectifs

Vente des services de l'établissement (correspond à l'épreuve E1 - Pratique professionnelle en français, en anglais et langue étrangère 2) :


  • Mettre en œuvre des procédures d'accueil différencié

  • Mettre en œuvre la négociation

  • Vendre le produit chambre et les services de l'établissement

  • Mettre en œuvre des procédures de remise en état du poste de travail

  • Appliquer les procédures commerciales de l'entreprise
Suivi administratif des clients (correspond à l'épreuve E2 - Étude d'une ou de situation(s) professionnelle(s) :

  • Mettre en œuvre et appliquer les procédures administratives et de gestion selon la réglementation en vigueur

  • Analyser et évaluer les résultats et les situations (démarche qualité, fidélisation clientèle)

  • Traiter le dossier client de la réservation au suivi du départ

  • Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l'établissement
Accueil et communication (correspond à l'épreuve E3- Évaluation des activités en milieu professionnel et communication) :

  • Établir et assurer la relation d'accueil, de la réservation au départ du client

  • Informer, renseigner le client

  • Émettre et recevoir des informations internes et externes à l'entreprise

  • Mettre en place un processus de recherche et de traitement des informations

  • Mettre en œuvre des procédures d'information

Programme de la formation

Épreuve / Unité (EU) - 1. Pratique professionnelle en français, anglais et langue vivante étrangère 2

Épreuve / Unité (EU) - 2. Étude d'une ou de situation(s) professionnelle(s)

Épreuve / Unité (EU) - 3. Évaluation des activités en milieu professionnel et communication

Validation et sanction

Certificat de spécialisation accueil-réception

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Contact de la formation

Lieudit Le Dodin
Lieu dit le Dodin 69570 Dardilly
69570 - Dardilly
Téléphone fixe : 0478668897
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
SIRET : 19692516800029
Responsable : JULIETTE BARONE
Téléphone fixe : 0478668897

Information fournie par :