14_AF_0000044250_SE_0000967330
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Certificat de spécialisation employé traiteur
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Certificat de spécialisation employé traiteur
Date de mise à jour : 21/03/2025 | Identifiant OffreInfo :
14_AF_0000044250
Organisme responsable :
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
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Certificat de spécialisation employé traiteur - Code CertifInfo
115850
- Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux
Objectifs
Organiser son poste de travail
Réalisation d'un repas
Préparation des denrées
Elaborer des produits spécifiques
Maîtrise des cuissons
Programme de la formation
Anglais
Droit
Gestion
Mercatique
Technologies
Travaux Pratiques
Hygiène et nutrition
Arts Appliqués
Validation et sanction
Certificat de spécialisation employé traiteur
Type de formation
Certifiante
Sortie
CAP, BEP
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
Association pour le développement des métiers de la table
SIRET : 31721734700044
Responsable : Monsieur Frédéric LOMBARD
Téléphone fixe : 0144091210
Contacter l'organisme
SIRET : 31721734700044
Responsable : Monsieur Frédéric LOMBARD
Téléphone fixe : 0144091210
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