Date de mise à jour : 29/11/2024 | Identifiant OffreInfo :
15_690069
Organisme responsable :
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Le ou la titulaire de la mention complémentaire « Vente-conseil en boucherie » exerce son
activité au sein d'un espace de vente dans le secteur de la boucherie. Il ou elle s'inscrit dans
une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire
des denrées et préparations alimentaires.
Modules de la formation :
1. Approvisionnement et mise en valeur des espaces de vente
2. Mise en oeuvre, personnalisation et développement de la relation client
Certificat de Spécialisation vente-conseil en boucherie
Certifiante
CAP, BEP