BTSA industries agroalimentaires spécialité industries laitières

Brevet de technicien supérieur agricole

[Code Certif Info N°19149]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Bac + 2
Descriptif

Spécialiste de la tranformation et de la conservation des produits laitiers, le technicien en produits laitiers possède les connaissances scientifiques (chimie, biochimie, métabolismes microbiens) et techniques (automatismes) indispensables à la conduite d'une ligne de fabrication.

Poursuite d'études

L'objectif de cette formation est l'insertion professionnelle. Toutefois les titulaires du BTSA sont de plus en plus nombreux à continuer leurs études.

[tête de liste]Ils peuvent préparer :
 
  • un certificat de spécialisation (CS) agricole en moins d'un an
  • un second BTSA en un an pour acquérir une compétence complémentaire
  • une licence professionnelle dans les domaines tels que la sécurité alimentaire, la commercialisation, la logistqiues, l'innovation...
  • un concours pour entrer dans une école d'ingénieurs pour les meilleurs élèves. Il est toutefois conseillé de passer par une classe préparatoire scientifique post BTSA-BTS-DUT (Ministère de l'agriculture). Ils peuvent aussi intégrer une école supérieure agricole privée ou une école polytechnique universitaire.
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
Code RNCP Date Fin Enregistrement Type Enregistrement Actif / Inactif
RNCP356 Enregistrement de droit Inactif
Code scolarité
32322108
Certificateur
  • Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Valideur
  • Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    09/07/2005
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
1997 2010
Domaine de formation (Formacode® V14)
  • 21524 : Industrie laitière
Lien vers les métiers (ROME)
  • H2504 - Encadrement d'équipe en industrie de transformation
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
  • 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Textes officiels
Publication : 09/07/2005
Descriptif : Arrêté du 15 juin 2005 fixant les grilles horaires de chaque option du brevet de technicien supérieur agricole pour la voie scolaire
Code NOR : AGRE0501336A
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Publication : 07/08/2009
Descriptif : Arrêté du 21 juillet 2009 portant création et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur agricole option « sciences et technologies des aliments »
Code NOR : AGRE0916666A
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Publication : 08/08/1995
Descriptif : Arrêté du 31 juillet 1995 portant création et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur agricole, option Industries agroalimentaires
Code NOR : AGRE9501528A
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Informations mises à jour le 27/10/2010 par Certif Info.