Bac pro bio-industries de transformation
Baccalauréat professionnel
[Code Certif Info N°20175]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Bac
Descriptif
L'opérateur en bio-industrie de transformation prend en charge les tâches liées à la conduite de lignes de fabrication ou de conditionnement semi-automatisées ou automatisées.
- Conduire une ligne de production : après avoir préparé et réglé les machines, il les alimente en matières premières et en éléments de conditionnement. Il surveille la fabrication du produit, et intervient en cas de dysfonctionnement. Il nettoie et désinfecte les installations et les machines.
- Organiser et coordonner les activités d'une partie de la production : il établit et ajuste le schéma d'organisation de la production.
- Contrôler les installations dans le cadre d'un système assurance qualité : une fois les dispositifs de mesure étalonnés ou réglés, il effectue des prélèvements en cours de fabrication afin de tester la qualité du produit et des installations.
- Assurer la maintenance des moyens de production : après identification de la défaillance, il déclenche l'intervention.
- Animer et communiquer : il organise et coordonne l'équipe de travail. Il rédige et présente un compte rendu d'activités avec éventuellement des propositions d'amélioration.
Modules
- Épreuve / Unité (EU) - 01.1. Biochimie-biologie
- Épreuve / Unité (EU) - 01.2. Mathématiques et sciences physiques
- Épreuve / Unité (EU) - 01.3. Travaux pratiques de sciences physiques
- Épreuve / Unité (EU) - 02. Étude de fabrication
- Épreuve / Unité (EU) - 03.1. Évaluation de la formation en milieu professionnel
- Épreuve / Unité (EU) - 03.2. Conduite d'une opération unitaire
- Épreuve / Unité (EU) - 03.3. Mise en oeuvre des contrôles de fabrication
- Épreuve / Unité (EU) - 03.4. Conduite d'une fabrication
- Épreuve / Unité (EU) - 03.5. Économie et gestion
- Épreuve / Unité (EU) - 04. Epreuve de langue vivante
- Épreuve / Unité (EU) - 05.1. Français
- Épreuve / Unité (EU) - 05.2. Histoire-géographie
- Épreuve / Unité (EU) - 06. Epreuve d'éducation artistique - Arts appliqués
- Épreuve / Unité (EU) - 07. Épreuve d'éducation physique et sportive
- Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 01. Épreuves facultatives : Langue vivante
- Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 02. Épreuves facultatives : Hygiène-prévention-secourisme
Poursuite d'études
Le bac pro a pour premier objectif l'insertion professionnelle mais, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, une poursuite d'études est envisageable en BTS ou BTSA. Il existe également des certificats de spécialisation agricole (CS).
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Actif / Inactif |
|---|---|---|---|
| RNCP755 | 31/08/2011 | Enregistrement de droit | Inactif |
Code scolarité
40022103
Certificateur
- Ministère de l'éducation nationale
Valideur
-
Ministère de l'éducation nationale
1ère habilitation Début validité Fin validité 27/09/1997
Ce titre remplace
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
| Année de la première session | Année de la dernière session |
|---|---|
| 1999 | 2011 |
Domaines de formation (Formacode® V13)
- 21554 : Agroalimentaire
- 11541 : Pharmacologie
- 12081 : Biotechnologie
- 22885 : Cosmétique
- 31620 : Conduite installation industrielle
Liens vers les métiers (ROME)
- H2102 - Conduite d'équipement de production alimentaire
- H2301 - Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
- H2701 - Pilotage d'installation énergétique et pétrochimique
Groupes formation emploi (GFE)
- J : Transformation des matériaux, procédés
- K : Production alimentaire
- W : Autres professions, professions d'enseignement et de la magistrature
Domaine de spécialité (NSF)
- 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
Textes officiels
Publication : 05/08/2009
Descriptif : Arrêté du 20 juillet 2009 relatif aux certificats d'aptitude professionnelle et aux brevets d'études professionnelles prévus par l'article D. 337-59 du code de l'éducation
Code NOR : MENE0917007A
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Descriptif : Arrêté du 20 juillet 2009 relatif aux certificats d'aptitude professionnelle et aux brevets d'études professionnelles prévus par l'article D. 337-59 du code de l'éducation
Code NOR : MENE0917007A
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Publication : 19/09/2009
Descriptif : Arrêté du 1er septembre 2009 portant création de la spécialité bio-industries de transformation du baccalauréat professionnel et fixant ses conditions de délivrance
Code NOR : MENE0917481A
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Descriptif : Arrêté du 1er septembre 2009 portant création de la spécialité bio-industries de transformation du baccalauréat professionnel et fixant ses conditions de délivrance
Code NOR : MENE0917481A
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Publication : 27/09/1997
Descriptif : Arrêté du 3 septembre 1997 portant création du baccalauréat professionnel, spécialité Bio-industries de transformation, et fixant ses modalités de préparation et de délivrance
Code NOR : MENL9702541A
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Descriptif : Arrêté du 3 septembre 1997 portant création du baccalauréat professionnel, spécialité Bio-industries de transformation, et fixant ses modalités de préparation et de délivrance
Code NOR : MENL9702541A
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Publication : 26/02/2011
Descriptif : Arrêté du 23 décembre 2010 modifiant l'arrêté du 20 juillet 2009 relatif aux certificats d'aptitude professionnelle et aux brevets d'études professionnelles prévus à l'article D. 337-59 du code de l'éducation.
Code NOR : MENE1016236A
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Descriptif : Arrêté du 23 décembre 2010 modifiant l'arrêté du 20 juillet 2009 relatif aux certificats d'aptitude professionnelle et aux brevets d'études professionnelles prévus à l'article D. 337-59 du code de l'éducation.
Code NOR : MENE1016236A
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Publication : 27/02/2024
Descriptif : Arrêté du 14 décembre 2023 portant abrogation de l'arrêté du 20 juillet 2009 relatif aux certificats d'aptitude professionnelle et aux brevets d'études professionnelles prévus à l'article D. 337-59 du code de l'éducation
Code NOR : MENE2334486A
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Descriptif : Arrêté du 14 décembre 2023 portant abrogation de l'arrêté du 20 juillet 2009 relatif aux certificats d'aptitude professionnelle et aux brevets d'études professionnelles prévus à l'article D. 337-59 du code de l'éducation
Code NOR : MENE2334486A
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Informations mises à jour le 02/09/2011 par Certif Info.
