BM boulanger
Brevet de maîtrise
[Code Certif Info N°20597]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Bac
Modules
- Autre - 01. Entreprise et son environnement
- Autre - 02. Commercialisation
- Autre - 03. Gestion économique et financière
- Autre - 05. Formation du maître d'apprentissage
- Autre - 06. Anglais
- Autre - 07. Module professionnel
- Autre - 07. Module professionnel
- Autre - 07.1. Pratique
- Autre - 07.2. Technologie
Code scolarité
46M2210A
Ce titre remplace
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
| Année de la première session | Année de la dernière session |
|---|---|
| 2009 |
Domaine de formation (Formacode® V13)
- 21538 : Boulangerie
Lien vers les métiers (ROME)
- M1302 - Direction de petite ou moyenne entreprise
Groupes formation emploi (GFE)
- K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
- 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
Texte officiel
Publication : 27/11/2024
Descriptif : Arrêté du 18 novembre 2024 relatif à la liste des diplômes et titres à finalité professionnelle dont les détenteurs sont réputés satisfaire à l'obligation de formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
Code NOR : AGRE2430088A
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Descriptif : Arrêté du 18 novembre 2024 relatif à la liste des diplômes et titres à finalité professionnelle dont les détenteurs sont réputés satisfaire à l'obligation de formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
Code NOR : AGRE2430088A
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Informations mises à jour le 24/03/2009 par Certif Info.
