BP boulanger
Brevet professionnel (Education nationale)
[Code Certif Info N°20681]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Bac
Modules
- Épreuve / Unité (EU) - 01. Fabrication d'une commande
- Épreuve / Unité (EU) - 02 Technologie et lexique professionnel en langue vivante
- Épreuve / Unité (EU) - 03. Sciences appliquées à l'alimentation à l'hygiène et aux équipements
- Épreuve / Unité (EU) - 04. Gestion
- Épreuve / Unité (EU) - 04.1. Gestion
- Épreuve / Unité (EU) - 04.2. Gestion
- Épreuve / Unité (EU) - 04.3. Gestion
- Épreuve / Unité (EU) - 05. Expression française et ouverture sur le monde
- Unité professionnelle (UP) - 01. Epreuve facultative
Code scolarité
45022101
Certificateur
- Ministère de l'éducation nationale
Valideur
-
Ministère de l'éducation nationale
1ère habilitation Début validité Fin validité
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
| Année de la première session | Année de la dernière session |
|---|---|
| 1981 | 1993 |
Domaine de formation (Formacode® V13)
- 21538 : Boulangerie
Liens vers les métiers (ROME)
- D1102 - Boulangerie - viennoiserie
- H2102 - Conduite d'équipement de production alimentaire
Groupes formation emploi (GFE)
- K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
- 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
Texte officiel
Publication : 23/12/1992
Descriptif : Arrêté du 16 décembre 1992 portant création du brevet professionnel Boulanger
Code NOR : MENL9204070A
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Descriptif : Arrêté du 16 décembre 1992 portant création du brevet professionnel Boulanger
Code NOR : MENL9204070A
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Informations mises à jour le 22/05/2008 par Certif Info.
