Quelle que soit sa spécialité, l'ouvrier qualifié organise son travail en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité de l'environnement, rend compte de ses travaux et participe à l'aménagement de l'exploitation (maçonnerie, menuiserie, peinture...).
- Productions végétales : le titulaire de ce BEPA travaille dans une exploitation agricole où il évalue la qualité des parcelles en culture, prépare le sol, réalise les semis et plantations. Il protège, récolte, et conditionne le produit. Il maîtrise l'utilisation des équipements et matériels nécessaires à l'ensemble des opérations de la production végétale.