MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

Mention complémentaire (de niveau 3)

[Code Certif Info N°22137]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Niveau CAP, BEP
Modules
  • Unité professionnelle (UP) - 01. Pratique professionnelle, technologie, arts appliqués
  • Unité professionnelle (UP) - 02. Sciences appliquées
  • Unité professionnelle (UP) - 03. Connaissance de l'entreprise
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
Code RNCP Date Fin Enregistrement Type Enregistrement Actif / Inactif
RNCP737 Enregistrement de droit Inactif
Code scolarité
01022104
Certificateur
  • Ministère de l'éducation nationale
Valideur
  • Ministère de l'éducation nationale
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    06/10/1994
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
1995 2009
Domaines de formation (Formacode® V13)
  • 21508 : Spécialisation pâtisserie
  • 21519 : Confiserie chocolaterie
  • 21529 : Glacerie
Lien vers les métiers (ROME)
  • D1104 - Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
  • 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Textes officiels
Publication : 30/04/2009
Descriptif : Arrêté du 9 avril 2009 portant rénovation de la mention complémentaire « pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées »
Code NOR : MENE0908343A
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Publication : 29/10/1999
Descriptif : Modification de l'arrêté du 28/09/1994
Code NOR : MENE9901919A
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Publication : 06/10/1994
Descriptif : Arrêté du 28 septembre 1994 portant création de la mention complémentaire Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
Code NOR : MENL9401647A
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Informations mises à jour le 19/01/2010 par Certif Info.