Le titulaire de cette mention complémentaire participe à la préparation (assemblage, mise en température et conditionnement), à la mise en place, à la mise en valeur et à la vente des produits. Il joue également un rôle de conseil auprès de la clientèle.
Il peut exercer son activité dans un commerce alimentaire de proximité sédentaire ou non sédentaire, où il assure tout ou partie de la fabrication, ou dans un rayon de produits frais de la grande distribution.
Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Actif / Inactif |
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RNCP742 | 01/01/2024 | Enregistrement de droit | Inactif |
1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
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31/08/2023 |
Année de la première session | Année de la dernière session |
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1998 | 2022 |
Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
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