Licence pro logistique spécialité management de la chaîne du froid (transport et logistique)

Ce professionnel est un spécialiste de la logistique et de la gestion d'installations sous température dirigée.
Il prend en charge la gestion d'une unité logistique, d'un entrepôt ou d'une plate-forme de transport frigorifique.

Il possède des compétences techniques dans le domaine du froid (connaissances générales en chimie alimentaire, physique du froid, production de froid), des compétences dans le domaine des transports et de la logistique (réglementations, matériels de transport et d'entreposage, emballage, transport et distribution, traçabilité, qualité, management de la chaîne logistique) et des compétences en management et gestion des ressources humaines (droit social, gestion du personnel, communication, négociation).

• Épreuve / Unité (EU) - 01. Chimie alimentaire et technique du froid
• Épreuve / Unité (EU) - 02. Transport et logistique
• Épreuve / Unité (EU) - 03. Management de la chaîne du froid
• Épreuve / Unité (EU) - 04. Projet tutoré
• Épreuve / Unité (EU) - 05. Stage

Ce professionnel exerce son activité dans les secteurs du transport frigorifique, de la logistique liée à la chaîne du froid et de la distribution de produits alimentaires périssables dans une entreprise de transport, de logistique ou de distribution frigorifique.

Il peut prétendre à un emploi de :

• Responsable de plate-forme
• Responsable logistique
• Directeur ou chef d'entrepôt

• Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche

• Université Paris-Est Marne-la-Vallée

  1ère habilitation	Début validité	Fin validité

• Licence pro management des processus logistiques

• 22624 : Installation frigorifique
• 31808 : Transport frigorifique
• 31845 : Logistique

• N1303 - Intervention technique d'exploitation logistique

• D : Bâtiment : second oeuvre
• O : Transport, logistique

• 227 - Energie, génie climatique