Licence pro industrie agro-alimentaire, alimentation spécialité développement de projets, création de produits en agro-alimentaire

Licence professionnelle

[Code Certif Info N°54366]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Descriptif

Orchestrer la création de nouveaux produits dans une équipe de recherche et développement.

Objectif

Former :

  • des professionnel(le)s qui pourront porter le développement de projet ou de produits en agroalimentaire au sein de PME, PMI ou TPE ; et répondre aux besoins exprimés par les industriels : développement de nouveaux produits, nouveaux débouchés commerciaux, mise en place du suivi de la qualité des produits pour répondre aux normes sanitaires
  • des professionnel(le)s à la conduite de projets sur un plan technique, organisationnel, humain et de les préparer à des métiers rattachés au secteur de la recherche et du développement ; et de préparer à la démarche de création d'activités économiques de service ou de production dans le domaine de l'agroalimentaire
Programme
  • gestion de projets et étude de faisabilité
  • techniques de communication : informatique, anglais
  • connaissances de l'entreprise : propriété industrielle, veille technologique, droit des entreprises, développement de l'entreprise à l'international, étude de marché et marketing
  • créativité
  • technologie et innovation alimentaire, analyse sensorielle
  • qualité, traçabilité, éco-conception
  • gestion de production, packaging
  • sécurité alimentaire et hygiène
  • projet tuteuré
  • stage
Débouchés
  • assistant recherche et développement, assistant qualité
  • création ou reprise d'entreprise
  • chef de projet, de produits ou d'exploitation
  • cadre technique en recherche et développement
  • responsable développement de nouveaux produits ou de nouveaux services
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
Code RNCP Date Fin Enregistrement Type Enregistrement Actif / Inactif
RNCP5517 Enregistrement de droit Inactif
Code scolarité
25022120
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
  • Université Claude Bernard - Lyon 1
    1ère habilitation Début validité Fin validité
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaines de formation (Formacode® V13)
  • 32047 : Création entreprise
  • 21554 : Agroalimentaire
Liens vers les métiers (ROME)
  • H1206 - Management et ingénierie études, recherche et développement industriel
  • M1703 - Management et gestion de produit
  • M1705 - Marketing
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
  • P : Gestion et traitement de l'information
Domaine de spécialité (NSF)
  • 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Informations mises à jour le 14/12/2016 par Certif Info.