Ce master forme des biochimistes capables de franchir toutes les étapes depuis l'identification du gène qui code pour la biomolécule protéine ou acide nucléique jusqu'à la caractérisation de sa fonction par l'étude in vitro et in vivo, en passant par le clonage du gène, l'expression in vitro/in vivo de la molécule, sa purification et la caractérisation de ses propriétés structurales et fonctionnelles.
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