Master sciences, technologies, santé mention biochimie et biotechnologies spécialité bio-ingénierie

Le premier objectif que s'est fixé le Master de BioIngénierie est de former des cadres de haut niveau spécialisés dans le domaine des biotechnologies appliquées aux trois secteurs d'activités suivants:

• Biotechnologies Moléculaires et Cellulaires appliquées à la Santé
• Biotechnologies Végétales
• Ingénierie Analytique en Nutrition et Santé

Compétences ou capacités évaluées (Initiation (I), Utilisation (U), Maîtrise (M)).

1 - Compétences transversales :

• Travailler en autonomie (M) : établir des priorités, gérer son temps, s'auto-évaluer, élaborer un projet personnel de formation
• Réaliser une étude (M) : poser une problématique, construire et développer une argumentation, interpréter les résultats, élaborer une synthèse, proposer des prolongements
• Effectuer une recherche en information (M) : préciser l'objet de la recherche, identifier les modes d'accès, analyser la pertinence, expliquer et transmettre
• Travailler en équipe (U) : s'intégrer, se positionner, collaborer, faire appliquer la qualité
• Communiquer (M) : rédiger clairement, préparer des supports de communications adaptés, prendre la parole devant un groupe, commenter des supports
• S'intégrer dans un milieu professionnel (U).

2 - Compétences scientifiques générales :

• Respecter l'éthique scientifique (U)
• Connaître et respecter les réglementations (U)
• Faire preuve de capacité d'abstraction et analyser une situation complexe (M)
• Adopter une approche pluridisciplinaire (M)
• Utiliser les appareils et les techniques de mesure couramment utilisés en biologie (M)
• Utiliser des logiciels d'acquisition et d'analyse de données (M)
• Maitrise de l'application des normes en qualité (production et laboratoire), règlementation
• Comprendre et rédiger en texte scientifique en anglais (M)

3 - Compétences disciplinaires spécifiques :

• Comprendre et mettre en oeuvre les différentes étapes d'un protocole expérimental en Physiologie animale/végétale, Biochimie, microbiologie et en Biologie cellulaire/moléculaire (M)
• Comprendre les mécanismes moléculaires mis en jeu dans le transfert de l'information génétique (M), connaître les différentes techniques s'y rapportant (M)
• Connaître les molécules pharmacologiques (M)
• Connaître et utiliser les principales techniques d'analyse (M)
• Connaître les principes des approches et d'utilisation des appareils spécifiques utilisés sur les plateformes techniques d'imagerie, de génomique, de protéomique et de métabolomique (M)
• Compétences dans les relations structure-fonctions des biomolécules, application en enzymologie, Nutrition, Alimentation, sécurité sanitaire des aliments.
• Comprendre et utiliser les principales approches de génétique (M)
• Savoir utiliser des logiciels de bioinformatique (analyse de séquences, prédiction de structures, utilisation de banques de données biologiques ...) (M)
• Analyse et traitements de données informatiques, statistiques (M)
• Manipuler les cellules eucaryotes et procaryotes (M)
• Maîtriser les outils moléculaires utilisés en amélioration génétique des plantes (M)
• Comprendre les mécanismes de résistance des plantes (M)
• Connaître les techniques d'expérimentation et d'homologation des matières actives utilisées dans le domaine phytosanitaire (M)
• Connaître les techniques de diagnostic des agents phytopathogènes et les méthodes de lutte à utiliser dans le cadre du développement durable (M)
• Connaître le droit des brevets (I)
• Connaître les techniques du marketing (I)

Secteurs d'activités :
Industrie pharmaceutique vétérinaire, chimique et cosmétique, agro-alimentaires et diététiques, firmes semencières, phytosanitaires et de valorisation du végétal, laboratoires de recherche, organismes de conseil, d'expertise et de communication, certificateur et d'accréditation.

Métiers / Fonctions :
Les fonctions s'exercent dans le public ou des entreprises de taille variables multinationales ou PME exerçant dans des domaines d'activité variés : Santé humaine, animale et des plantes, biotechnologies, valorisation du végétal, sécurité sanitaire des aliments, environnement, qualité, ...
Cadre en études scientifiques et recherche fondamentale en recherche et développement, cadre technico-commercial, Chef de projet, Responsable assurance qualité, Responsable de laboratoires d'analyses et de contrôle qualité.

• Master sciences, technologies, santé mention biotechnologies

• 12058 : Biochimie
• 12081 : Biotechnologie

• W : Autres professions, professions d'enseignement et de la magistrature

• 112 - Chimie-biologie, biochimie