Licence pro droit, économie, gestion mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration

Licence professionnelle

[Code Certif Info N°86567]
Avertissement : cette fiche est en état archivé
Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Descriptif

Acquérir les compétences fonctionnelles et opérationnelles dans la gestion des entreprises du secteur très professionnalisé des hôtels, bars, brasseries, discothèques.

Objectif
  • Maîtriser des notions fondamentales en gestion des entreprises (comptabilité, droit, ressources humaines)
  • Avoir une forte capacité d'adaptation et de communication (particulièrement en relations interculturelles)
  • Avoir des connaissances spécifiques en gestion, pratiques et techniques de l'hôtellerie restauration
  • Être capable d'élaborer et de participer à la gestion de réseaux professionnels internationaux
  • Maîtriser des langues étrangères
Débouchés
  • directeur adjoint d'hôtel
  • food and beverage manager en hôtel de chaîne
  • chef de réception
  • gouvernante
     
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
Code RNCP Date Fin Enregistrement Type Enregistrement Actif / Inactif
RNCP29985 01/01/2025 Enregistrement de droit Actif
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur de la recherche et de l'innovation
Valideur
  • Université de La Réunion
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2015
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaines de formation (Formacode® V13)
  • 42766 : Gestion hôtel restaurant bar
  • 42746 : Restauration
Liens vers les métiers (ROME)
  • G1401 - Assistance de direction d'hôtel-restaurant
  • G1402 - Management d'hôtel-restaurant
Groupes formation emploi (GFE)
  • S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
  • 310 - Spécialités plurivalentes des échanges et de la gestion
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Informations mises à jour le 02/01/2019 par Certif Info.