Conducteur d'équipements agroalimentaires

• Titre professionnel conducteur d'équipements agroalimentaires - Code CertifInfo 115762
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

- Préparer et lancer une production agroalimentaire robotisée ou non
- Conduire un équipement agroalimentaire équipé ou non de robots
 

Programme de la formation

La formation se compose de 2 modules, complétés par 1 période en entreprise.

Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, adaptation du parcours de formation.

Module 1. Préparer et lancer une production agroalimentaire robotisée ou non : application des règles d'hygiène et de sécurité -  mise en pratique des différentes technologies - réglage, démarrage et arrêt d'un équipement agroalimentaire robotisé ou non.

Module 2. Conduire un équipement agroalimentaire équipé ou non de robots – conduite d'une production en assurant la qualité sur un équipement agroalimentaire équipé ou non de robots - naintenance de 1er niveau et entretien des équipements agroalimentaires.

Période en entreprise.

Les aspects liés au développement durable sont traités tout au long de la formation : trier les déchets et les consommables pour permettre leur traitement dont le recyclage – diminuer les gaspillages d'énergie et de consommables en veillant en une juste utilisation des équipements industriels – alerter le service maintenance en cas de dysfonctionnement d'une installation ou de fuites (huile, air, eau, gaz, produits polluants…).

Session d'examen.
 

Validation et sanction

Titre professionnel conducteur d'équipements agroalimentaires

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP