Date de mise à jour : 15/02/2019 | Identifiant OffreInfo :
21_184512
Organisme responsable :
CCI de Maine et Loire
- Améliorer sa connaissance des vins dans leur diversité (grands vins et autres vins régionaux ou locaux)
- Faire exprimer les besoins des clients
- Argumenter
- Accords mets et boissons.
-
- Sélectionner les vins pour un établissement (selon les besoins, les impératifs, …)
- Installer les outils nécessaires à la mise en avant (carte, mise en place,…)
- Adapter les besoins clients à la sélection (mode de service, accords mets/vins…).
Non certifiante
Information non communiquée