CQP vendeur-conseil en fruits et légumes dans les commerces de proximité

Qu’ils soient en magasin ou sur marché, les primeurs sélectionnent les meilleurs produits de
saison et de la région. Ils savent aussi reconnaître les meilleurs fruits et légumes exotiques,
dénicher des produits rares, anciens, etc. pour surprendre et satisfaire leurs clients.
C’est parce qu’ils goûtent les produits, connaissent leur origine et leurs spécificités que les primeurs sont à-même de conseiller leur clients sur la préparation ou la cuisson. Ils savent répondre aux nouvelles tendances en proposant des produits frais prêts à consommer, des corbeilles de fruits et légumes, ou en réalisant des buffets et décorations de tables pour les réceptions

Le vendeur-conseil primeur accueille, informe et conseille la clientèle sur la provenance, l’utilisation et la conservation des fruits et légumes frais.
Il (elle) assure la tenue de l’espace de vente ou de son rayon et met en valeur les fruits et
légumes dans le cadre de la politique commerciale de l’entreprise.
Il (elle) réalise la découpe et le conditionnement des fruits et légumes frais.
Il (elle) assure le respect des règles de qualité, d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement (QHSE) spécifiques aux fruits et légumes frais

 Le (la) titulaire du CQP vendeur-conseil primeur exerce son activité notamment dans un commerce de détail alimentaire spécialisé, dans un point de vente de commerce de détail de fruits et légumes (en magasin, sur les marchés sous halles ou de plein vent).

Le CQP vendeur(euse)-conseil primeur est en lien avec le métier de vendeur(euse)-conseil
primeur, vendeur(euse) en fruits et légumes, vendeur(euse) spécialisé(e), etc.

• CPNE des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé

• CPNE des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé

  1ère habilitation	Début validité	Fin validité

• CQP vendeur conseil primeur

• 34504 : Vente fruit légume

• D1106 - Vente en alimentation