L'horloger identifie dans quelle catégorie se situe la montre qui lui est confiée. Il réalise un diagnostic, établit un devis qu'il présente au client et réalise les interventions nécessaires pour restituer la montre avec ses fonctions et caractéristiques d'origines.
En atelier de service après-vente, l'horloger est en relation avec le responsable d'atelier et les différents services de la chaine du SAV. En fonction des organisations et à partir d'un bon de travail, il intervient soit sur des sous-ensembles de la montre ou la totalité de celle-ci. Les activités de diagnostic, déboîtage, réparation du mouvement et emboîtage peuvent être réalisées à des postes différents. L'avivage est généralement confié à un service spécialisé.
En atelier boutique horlogerie, l'horloger est en relation avec le responsable du magasin, de l'atelier, et la clientèle. Il prend en charge la montre remise par le client. Il réalise le devis de réparation, informe le client et réalise l'ensemble des tâches nécessaires afin de restituer la montre en état de fonctionnement.
Quand l'horloger exerce au sein d'un service après-vente de marques horlogères, il intervient sur des sous-ensembles ou la totalité de la montre, en fonction des organisations de l'entreprise et du bon de travail. L'avivage, reste, quant à lui, généralement confié à un service spécialisé. L'horloger travaille en relation avec le responsable d'atelier et les différents services de la chaine SAV.
L'horloger peut aussi exercer dans un atelier de montage de montres neuves au sein d'une manufacture horlogère. Il est en relation avec le responsable d'atelier et les différents services de la chaine de montage.
Son intervention est cadrée par les procédures et règles en vigueur propres à l'entreprise dans laquelle il travaille, ou propres aux marques horlogères sur lesquelles il est habilité à intervenir.
Il est responsable des choix techniques et des réglages qu'il effectue. Il travaille avec soin et propreté.
L'horloger peut être « habilité » par une ou plusieurs marques d'horlogerie, ce qui lui permet d'accéder à leurs documentations techniques disponibles en ligne et d'obtenir des pièces de rechange. Il effectue périodiquement des stages ou participe à des réunions pour être au fait des innovations dans les techniques de montage, de réparation, de contrôles.
L'horloger travaille en général seul et de façon autonome. Ses tâches sont variées du fait de la diversité des appareils à réparer. L'emploi s'exerce principalement en position assise, devant un établi spécifique. Le milieu d'intervention est souvent éclairé artificiellement et la situation de travail nécessite une attention visuelle permanente. Dans la majorité des établissements, l'horloger utilise l'environnement numérique à son poste de travail. Cela lui permet d'accéder aux documents techniques, de commander les composants à remplacer lors d'une réparation, de suivre l'avancement d'une montre dans la chaine SAV et de déclarer son activité.
C'est un métier généralement sédentaire.
Suivant le contexte dans lequel il travaille, il peut être amené à être en contact direct avec la clientèle : informer un client sur un produit ou service horloger, réaliser et expliquer un devis de réparation.