CAP instruments coupants et de chirurgie

Le rôle essentiel des titulaires de ce CAP est de gérer les moyens de fabrication et de réparation des instruments de coutellerie et de chirurgie en respectant la qualité de ces produits.

La fabrication des instruments coupants et de chirurgie fait appel à différentes techniques : l'estampage et le cisaillage, l'usinage, les traitements, la finition, la réparation, le contrôle, la qualité. Elle nécessite la maîtrise des opérations élémentaires de forgeage. L'usinage se fait sur machines automatisées ou traditionnelles après le montage des outillages, les réglages et la programmation. Les traitements thermiques sur acier concernent l'ensemble de la production : pinces chirurgicales, couteaux, ciseaux, sécateurs

La réparation intéresse particulièrement le domaine des instruments de chirurgie et la coutellerie. Elle requiert des savoir-faire en ajustage et des connaissances spécifiques sur les tranchants.

Le contrôle qualité représente également une part importante de ce travail de précision.

• Fabrication : règles et conventions de représentation ; organisation de la fabrication et notions de contraintes géométriques, dimensionnelles, technologiques et économiques ; informatique industrielle : décodage et lancement d'un programme et critères d'optimatisation de la programmation.
• Usinage par coupe : les procédés et leur mise en oeuvre ; formes et caractéristiques des outils de coupe.
• Obtention des pièces par déformations plastiques : procédés, outils et mise en oeuvre.
• Montage, ajustage, finition : techniques et matériels ; mise en conformité ; marquage (frappe, électro-chimique, laser, encre).
• Matériaux métalliques et non métalliques
• Liaisons : mise en position des pièces, maintien en position par liaison mécanique (vissage, rivetage, collage) ou assemblage par soudage.
• Articles : instruments de chirurgie, de coutellerie, de cisellerie, d'outillage à main et leurs domaines d'utilisation (milieu stérile, milieux marin, magnétique, humide) ; étude de leurs caractéristiques et de leurs constitutions ; distinction entre partie active et partie passive (esthétique, ergonomie du manche).
• Le contrôle, la qualité
• Maintenance préventive et curative

La période de formation en milieu professionnel est de 12 semaines

• Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Mobilité
• Unité générale (UG) - 01. Français
• Unité générale (UG) - 02. Mathématiques - sciences physiques
• Unité générale (UG) - 03. Vie sociale et professionnelle
• Unité générale (UG) - 04. Éducation physique et sportive
• Unité professionnelle (UP) - 01. Communication technique
• Unité professionnelle (UP) - 02. Réalisation
• Unité professionnelle (UP) - 03. Contrôle, réglage

Priorité à l'insertion professionnelle.

Les objectifs :

La fabrication des instruments coupants et de chirurgie fait appel à des techniques à la fois spécifiques ou identiques à d'autres secteurs de l' industrie : l'estampage et le cisaillage, l'usinage, les traitements thermiques pratiqués sur les aciers, la finition, la réparation, le contrôle qualité. Le cas particulier des instruments de chirurgie nécessite la maîtrise des opérations élémentaires de forgeage.

• décoder des documents de fabrication et les utiliser pour préparer les matières d' oeuvre et les outillages dans le respect des règles d' hygiène et de sécurité ;
• organiser son poste de travail et démarrer une fabrication en exécutant et maîtrisant différentes opérations : usinage, ajustage, affûtage, etc ;
• procéder aux opérations de contrôle (conformité et qualité des produits), savoir déceler les causes possibles de dysfonctionnement et assurer une maintenance de premier niveau ;
• savoir communiquer, transmettre des informations (proposer des améliorations), exprimer des propositions pour améliorer la qualité.

Les débouchés :

Les débouchés se situent dans des entreprises industrielles ou artisanales sur des postes d'affûtage, de polissage, démontage, façonnage, réglage et également dans des ateliers de maintenance et de réparation, en coutellerie et outillage à main .

Les techniques utilisées étant identiques à d'autres secteurs de l'industrie, le CAP partage ce segment du marché de l'emploi avec d'autres diplômes.

• Ministère de l'éducation nationale

• Ministère de l'éducation nationale

  1ère habilitation	Début validité	Fin validité

• CAP métiers de la coutellerie et des instruments de chirurgie

• 23074 : Traitement thermique
• 23690 : Coutellerie taillanderie
• 23661 : Mécanique précision

• H2904 - Conduite d'équipement de déformation des métaux
• H2905 - Conduite d'équipement de formage et découpage des matériaux

• E : Travail des métaux
• F : Mécanique

• 251 - Mécanique générale et de précision, usinage