Employé familial - BC05 - Repas au domicile du particulier employeur

• Employé familial - Code CertifInfo 115228
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Organiser les repas en collaboration avec le particulier employeur
Intégrer les règles de l'équilibre, des régimes et allergies alimentaires
Transmettre les informations et observations liées au repas
Cuisinés des plats équilibrés pour le particulier employeur

Programme de la formation

Nutrition et consommation responsables (Réf: MINCR24); Durée : 14 heures - 2 jours
Cuisiner au quotidien (Réf: IDCAQ24) - Durée 14 heures - 3 jours
Adapter sa cuisine aux spécificités alimentaires et culturels de chaque membre de la famille (Réf: IDASAC24 - Durée

Validation et sanction

Employé familial

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP