24_183960_1457570 https://www.cariforef-provencealpescotedazur.fr/Formation/Session/536025 HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point) Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan

HACCP (Hazard Analysing Critical Control Point)

Date de mise à jour : 24/07/2019 | Identifiant OffreInfo : 24_183960
Organisme responsable : Groupement d'intérêt public pour la formation et l'insertion professionnelles de l'académie de nice - cfa régional de l'académie de nice - gip fipan

Objectifs

Objectif non communiqué

Programme de la formation

Enjeux de l'hygiène et la sécurité alimentaire
Fondamentaux de la réglementation
Bonnes pratiques d'hygiène en restauration commerciale

Validation et sanction

Attestation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée

Contact de la formation

12 boulevard René Cassin
06000 - Nice
Responsable : Monsieur Emmanuel DIDIER
Téléphone fixe : 04 89 08 51 51
Site web : https://forpro-paca.com/
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Greta-cfa vaucluse
SIRET : 19840005300023
84000 Avignon
Responsable : Monsieur Franck VASSE
Téléphone fixe : 04 90 13 16 00
Site web : https://avignon.gretanet.com/
Contacter l'organisme

Information fournie par :