Licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation

• Licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation - Code CertifInfo 103585
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

La Licence professionnelle Nutrition appliquée a pour objectif de faire acquérir aux étudiants : - de solides connaissances dans l'argumentaire du «bien manger» et dans l'aliment. - des compétences dans le secteur agro-alimentaire, la méthodologie de projet et la prévention nutritionnelle.

Programme de la formation

BC 1 : ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL

UE 1 : Harmonisation des niveaux - 68 h Chimie, bureautique, recherche bibliographique, statistiques, marketing...

UE 2 : Le monde de l'entreprise - 100 h Communication, anglais, vie en entreprise, séminaires...

BC 2 : NUTRITION & SANTÉ -

UE 3 : Sciences de la nutrition - 140 h Biochimie, management, sciences de la nutrition, politiques de santé...

UE 4 : Psychopathologies - 95 h Pathologie oxydative, neuro-physiologie, alimentation santé...

UE 5 : Techniques alimentaires - 97 h Additifs alimentaires, gastronomie, corps gras, nutrition internationale...

BC 3 : PROFESSIONNALISATION

UE 6 : Projet tutoré - 100 h Etude de cas ou projet indistriel en groupe

UE 7 : Stage en entreprise


 

Validation et sanction

Licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4