Licence Professionnelle Agriculture Biologique Conseil et Développement (ABCD)

• Licence pro mention agriculture biologique : production, conseil, certification et commercialisation - Code CertifInfo 103411
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

• Organisation de la production en agriculture biologique, pour le domaine de la restauration notamment et autres débouchés.
• Conseil / accompagnement technique et économique aux producteurs biologiques
• Mise en place d'expérimentations
• Mise en place du programme de développement de l'agriculture biologique dans le département
• Information aux porteurs de projets en agriculture biologique
• Animation de réunions, de journées d'informations, de sessions de formation
• Certification « Agriculture Biologique » des exploitations agricoles et contrôle régulier de leur cahier des charges Agriculture biologique
• Elaborer, analyser et interpréter les bilans techniques, technico?économiques et environnementaux ainsi que les résultats d'exploitation
• Elaborer des indicateurs de performance, évaluer les pratiques et proposer des solutions
• Réaliser puis présenter un diagnostic d'exploitation en vue d'une certification / approbation
• Réaliser un diagnostic de faisabilité de mise en place de fabrication de produits biologiques
• Veiller au respect des cahiers des charges des intrants, des processus de production, de transformation et de mise en marché
• Elaborer une procédure d'invalidation de reconduction ou de reconversion
• Maitriser la notion de filière de production
• Se situer dans un environnement socio-professionnel et interculturel, national et international, pour s'adapter et prendre des initiatives
• Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
• Respecter les principes d'éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
• Travailler en équipe et en réseau ainsi qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet
• Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
• Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d'un contexte.
• Analyser ses actions en situation professionnelle, s'autoévaluer pour améliorer sa pratique
• Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l'information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
• Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation
• Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
• Développer une argumen

  Programme de la formation

  La LP ABCD est organisée de manière progressive, partant des
  enseignements fondamentaux, suivi d'enseignements techniques /
  pré-professionnalisants et finissant par des enseignements
  professionnalisants.

  
  

  La formation peut être suivie complètement en vue de l'obtention du diplôme (9 UE de 620h en centre de formation + 1 UE en entreprise de 560h à 1120h) ou partiellement dans le cadre de notre offre modulaire en formation continue
  portant sur le diagnostic d'exploitation (UE3), la production en AB
  (UE5), la  conversion en AB (UE6),  aisni que sur l'une des 4 familles
  de métier de l'AB de l'UE8 (voir détail dans le schéma ci-dessous)

  
  

  La LP ABCD fait appel à des innovations pédagogiques
  pour améliorer la qualité de l'apprentissage et la rapprocher au
  maximum des attentes du monde professionnel et de sa réalité. Parmi ces
  innovations :

  
  
  • Une plateforme numérique proposant documents pédagogiques, cours
    « partagés » enregistrés, forums pour interagir avec l'enseignant,
    exercices en ligne ;
  • Dans le cadre des cours « partagés » ; certains sont en mode de
    « pédagogie inversée », certains exercices font appel à une
    collaboration avec les formateurs sur site pour l'accompagnement des
    exercices ; certains sont en parcours en autonomie complète ;
  • La pédagogie par les projets : les études de cas, issues de
    commandes professionnelles, animent tout le cursus. Ces projets,
    accompagnés par les formateurs, donnent une place essentielle à la
    posture des apprenants : travail en mode projet, communication dans le
    groupe, écoute active…;
  • 3 journées de cohésion de promotion, donnant lieu à un « rapport d'étonnement » sur la production en AB.

  Validation et sanction

  Licence Professionnelle Agriculture Biologique Conseil et Développement (ABCD)

  Type de formation

  Certifiante

  Sortie

  Bac + 3 et 4