LICENCE Sociologie | parcours Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation (SAA)

• Licence mention sociologie - Code CertifInfo 92863
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

Formant les étudiants provenant des sections de techniciens supérieurs dans les domaines diététique-nutrition et hôtellerie-restauration ou de L2 aux bases scientifiques de la sociologie (cadrage théorique disciplinaire et méthodologie), le parcours "Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation - SAA" apporte un approfondissement disciplinaire, et la découverte d'un secteur économique et d'une activité humaine – l'alimentation- faisant intervenir des dimensions sociales.

Programme de la formation

Formant les étudiants provenant des sections de techniciens supérieurs dans les domaines diététique-nutrition et hôtellerie-restauration ou de L2 aux bases scientifiques de la sociologie (cadrage théorique disciplinaire et méthodologie), le parcours "Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation - SAA" apporte un approfondissement disciplinaire, et la découverte d'un secteur économique et d'une activité humaine – l'alimentation- faisant intervenir des dimensions sociales.

Validation et sanction

LICENCE Sociologie | parcours Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation (SAA)

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4