Maîtrise du service haut de gamme en hôtellerie - (14h)

Objectifs

Les objectifs pédagogiques de la formation "Maîtrise du service haut de gamme en hôtellerie" :

(selon programme et durée de formation déterminés avec l'apprenant)

Comprendre les attentes des clients du luxe : Apprenez à identifier et anticiper les besoins spécifiques des clients exigeants du secteur hôtelier de luxe.
Maîtriser les standards du service de luxe : Familiarisez-vous avec les protocoles et standards de service des établissements haut de gamme..
Développer une attitude professionnelle irréprochable : Adoptez les comportements et l'éthique professionnelle adaptés au service en milieu de luxe.
Perfectionner la communication verbale et non verbale : Améliorez vos compétences de communication pour transmettre une image de confiance et de compétence.
Gérer les situations délicates avec élégance : Apprenez à résoudre les conflits et à répondre aux plaintes de manière constructive et professionnelle.
Créer une expérience client mémorable : Explorez les techniques pour offrir un service personnalisé qui dépasse les attentes des clients.
Améliorer la présentation personnelle : Comprenez l'importance de l'apparence et du maintien pour renforcer l'image de marque de l'établissement.
Développer des compétences en gestion du temps : Apprenez à organiser et à prioriser les tâches pour un service fluide et efficace.
Comprendre l'importance du travail d'équipe : Découvrez comment la collaboration et la communication interne contribuent à un service client de qualité.
Adopter les meilleures pratiques du secteur hôtelier : Étudiez les exemples et études de cas des leaders du secteur pour inspirer votre propre pratique professionnelle.

Programme de la formation

Présentation du parcours de formation


La formation “Maîtrise du service haut de gamme en hôtellerie” est conçue pour les professionnels souhaitant perfectionner leurs compétences et se distinguer dans le domaine du luxe hôtelier.

En 14 heures, ce programme vous guide à travers les fondamentaux du service de luxe, les attentes des clients haut de gamme et les pratiques de professionnalisme les plus strictes.

Au cours de cette formation, vous explorerez les différents aspects de l'accueil et du service dans les établissements de luxe.

Vous apprendrez à anticiper et dépasser les attentes des clients, à gérer les situations délicates avec élégance et à maintenir une attitude professionnelle irréprochable.

Les modules couvriront également l'importance de la présentation personnelle, la communication verbale et non verbale, et les subtilités du comportement approprié dans diverses situations professionnelles.

Grâce à des études de cas réels et des ateliers pratiques, vous développerez les compétences nécessaires pour créer une expérience client mémorable et exclusive.

Que vous soyez un réceptionniste, un concierge ou un responsable de service, cette formation vous apportera les outils pour exceller et progresser dans votre carrière.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique