- Analyser des systèmes agricoles et alimentaires pour diagnostiquer leur fonctionnement technique et biologique en vue de proposer un plan d'action
- Associer des méthodes des champs disciplinaires de la biologie, des sciences économiques et sociales (modélisation, co-conception participative ), pour concevoir des stratégies de gestion durable des ressources agricoles
- Identifier les différences culturelles afin de valoriser la diversité culturelle et de contextes pour résoudre des problématiques touchant les systèmes agricoles et agroalimentaires
- Conduire des échanges et animer des groupes en situation interculturelle
- Maîtriser la gestion des risques biologiques, dans un environnement professionnel industriel et agroalimentaire, ou dans un environnement de recherche
- Appréhender la complexité des filières agricoles et agroalimentaires selon des enjeux de développement territorial
- Mettre en oeuvre une démarche qualité globale en agroalimentaire en cohérence avec les enjeux liés à l'entreprise, à l'environnement et à la réglementation
Nombre de crédits ECTS : 60 ECTS
Langue d'éducation : en français
Les enseignements sont organisés en 5 grands ensembles (30 ECTS) :
- Caractérisation des milieux : pédologie générale et géomatique
- Ingénierie de l'environnement : évaluation et économie circulaire
- Pédologie avancée et conservation des sols : pédogenèse, cartographie, qualité des sols et territoire
- Milieux, ressources naturelles et paysages agricoles : géochimique, hydrologie, écologie, productions agricoles et changements climatique
- Projet étudiant – synthèse bibliographique, expérimentation et modélisation
Ils se déroulent de septembre à décembre, avec :
- Des apprentissages avec des travaux pratiques pour plus de 70% du temps, dont des projets et des travaux de terrain
- Des enseignements tutorés, dont certains en modalité FOAD (formation ouverte à distance) pour des approfondissements et projets personnels
Master international Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement parcours SOL
Certifiante
Bac + 5 et plus