Master mention chimie parcours contrôle et qualité - 1ère année

• Master mention chimie - Code CertifInfo 116442
  • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs

Ce parcours de la mention chimie est une formation proposant une double compétence en :
Analyse chimique et biologique tournée vers le contrôle qualité : formation à la capacité scientifique à assurer les bonnes pratiques de laboratoire
Assurance Qualité : compétence de déploiement et de pilotage d'un système de management de la qualité.
Tout en restant généraliste la formation aborde les domaines spécifiques du médicament, de l'agroalimentaire, de la cosmétique et de l'environnement notamment en relation avec les réglementations relatives aux différents domaines.

Programme de la formation

M1 (23-24) 450h
UE I Outils d'analyse (99h)
Méthodes de séparation
Méthodes potentiométriques et coulométriques
Spectroscopies
Risque biologique: approche microbiologique
Incertitudes-Statistiques appliquées-Métrologie
UE II Travaux pratiques (72h)
Chimie
Biologie
UE III Systèmes de management (66h)
Système de management de la qualité
Système de management de la santé et de la sécutité au travail - Principes
Réglementation risque chimique: reach FDS SGH/ cLP
Système de management environnemental - Principes
UE IV Planification de systèmes de management et gestion projet (56h)
Gestion de projet
Déploiement système de management de la qualité
UE V Outils de la Qualité (28h)
Méthodes de résolution de problème
AMDEC
Plans d'expérience - bases
UE VI Thèmes spécifiques (36h)
Sécurité alimentaire; HACCP; Certification IFS
Bonnes pratiques de fabrication
Bonnes Pratiques de Laboratoire
Les Systèmes informatiques dans l'entreprise
UE VII Audit (32h)
Audit des systèmes de management de la qualité - Méthodologie
Simulation d'audit COFRAC
UE VIII Compétences transverses (46h)
Anglais
Techniques de présentations orales et écrites
UE IX Séminaires (15h)
UE X Projet en entreprise
UE XI Apprentissage

Validation et sanction

Master mention chimie

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus